你好,我是冰雨。

做红烧肉,有的人为了去除腥味,便会胡乱放调味料,确实红烧肉最忌放2种调料,便是花椒与桂皮,这两种调味料的参加,相称是以毁了一锅红烧肉,他们是可以胁制住五花肉的腥味,但也会鹊巢鸠占,抢了肉的香味。


红烧肉营养价值

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故糖尿病、肥胖人群及血脂较高者不宜多食。 每百克营养成分能量 489.175千卡 、维生素B60.02毫克、叶酸1.32微克、膳食纤维 0.58克、胆固醇 854.7毫克、A88.3微克、胡萝卜素14.9微克、硫胺素 0.76毫克、核黄素0.49毫克、烟酸 20.19毫克、维生素C0.5毫克、维生素E2.46毫克、钙159.45毫克、磷 947.75毫克、 钾 1990.55毫克、钠 6362.96毫克、碘 2.4微克、镁 300.5毫克铁 16.95毫克、锌 13.73毫克、硒 29.72微克、铜 0.52毫克、锰 1.71毫克 ”

红烧肉的做法:

备用食材:五花肉600克,小马铃薯500克,老抽过量,八角2粒,冰糖30克,白芷2片,葱姜过多,料酒适量,香叶2片;

第一步,将预备好的五花肉,荡涤腌臜后,切成3厘米见方的块;

第二步,锅中添下水,冷水放入五花肉,加上姜片和料酒,大火煮开后,撇去浮沫;

第三步,捞出来后,用温水冲洗干净,沥干水份备用,小土豆削去皮后,荡涤洁净,切成块,备用;

第四步,炒锅中添上一茶匙的食用油,放入冰糖炒糖色,小火将其冉冉炒至涌现深虎魄色的时分;

第五步,放入焯过水的五花肉,翻炒直至五花肉块上都能包裹上糖色,加上没过五花肉的热水大约是啤酒;

第六步,放入酱油、料酒、八角、白芷、葱姜、香叶,大火煮开后,转至小火慢慢炖;

第七步,差不多焖30分钟后,放入小马铃薯,加上过量的食盐调味,再焖20分钟,直至小马铃薯变绵软,大火收汁,就可关火盛出。


转载说明:本文转载自 互联网,如有侵犯你的利益,请发邮件至本站邮箱,本站24小时内将予删除。,

sunbet 申博

Sunbet 申博www.43zhekou.com在即将到来的2019年,将以更暖心的服务,更完善的技术,更足够的资金,为所有Sunbet的代理、会员提供更好的开户、买分服务。

电银付声明:该文看法仅代表作者自己,与本平台无关。转载请注明:威海景点排行榜:红烧肉最忌加什么材料呢?
发布评论

分享到:

齐齐哈尔市:夫妻不和 如何从风水上化解? 由于经济上的压力,脾气性格的差异,很多婚前很好的恋人,结婚后没多久就矛盾四起,吵闹不断,最后离婚,那么有
3 条回复
  1. 电银付使用教程
    电银付使用教程
    (2020-12-25 00:00:57) 1#

    电银付POS机(dianyinzhifu.com)是官方网上推广平台。在线自动销售电银付激活码、电银付POS机。提供电银付安装教程、电银付使用教程、电银付APP使用教程、电银付APP安装教程、电银付APP下载等技术支持。面对全国推广电银付加盟、电银付大盟主、电银付小盟主业务。我在看文,谁在看我

    1. 电银付POS机
      电银付POS机
      (2021-01-01 13:01:01)     

      MixPad X搭载来自京东方的12.3英寸LCD屏幕,分辨率为720P、亮度为400尼特、可视角度达到了170°;支持WiFi和蓝牙5.0毗邻、内置Zigbee3.0芯片、兼容多协议网关,支持100+品牌10万+智能家居产物的互联互通;搭载Home AI 3.0智能家居系统,具有沉醉式场景下的自动智能能力;造型方正,配备阳极氧化金属边框彰显科技感,可顺应差别装修气概。赞一下怎么够

      1. AllbetGaming官网
        AllbetGaming官网
        (2021-01-07 11:33:32)     

        欧博网址开户www.allbetgame.us欢迎进入欧博网址(Allbet Gaming),欧博网址开放会员注册、代理开户、电脑客户端下载、苹果安卓下载等业务。想和你学写文

发表评论

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。