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原题目:请老爸老妈用饭,六菜一汤朋友圈齐点赞,老爸:差评,蔬菜太少!

我的小家离外家很近,十几分钟的旅程,然则一年中天天都是上班的上班上学的上学,全家都忙忙活活的,老爸老妈很少在我家用饭。固然老爸老妈也是怕给我们添麻烦,每次相邀,都市拒绝,以是平时都是在外家相聚。

年后,空闲下来,总算把老爸老妈请来家了。赶忙用提前准备好的食材,做了六菜一汤,让老公陪着老爸喝一杯。晒到朋友圈,圈友齐点赞,夸我孝顺!老爸吃完饭直接点评:差评,蔬菜太少!是的,老爸喜欢吃蔬菜,这一点我要注意,以后改善吧!朋友们,请你们看着这一桌菜,是否合人人的心意呢?迎接谈论!

【油炸带鱼】

做法:1带鱼去掉内脏和鱼头鱼尾,剪成四公分左右的段,放入盐和料酒,腌渍一会。2带鱼段中放入面粉,让带鱼平均的沾满干面粉。3平底锅烧油,油温至四成热时,放入带鱼段炸制。4炸制两面焦黄,捞出控油,油温升起,再次复炸,口感更好。

【水煮大虾】

做法:1大虾解冻,去掉虾须虾线。2锅中倒入适量清水,水中放少量食盐。3凉水下锅,放入大虾,开火煮制。4开锅后继续煮两分钟,煮至大虾熟透捞出。吃的时刻,沾姜醋汁,味道很好。

【爆炒牛肚】

做法:1由于我买的是煮熟的牛肚,以是处置很简单。牛肚切成粗一点的条状,青椒同样切成粗一点的条状。2起锅烧油,油热放入牛肚和姜片煸炒。3等到牛肚加热透,放盐、醋、鸡精调味。4放入青椒翻炒。5炒至青椒断生,放入葱段翻炒平均即可出锅。

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【辣子鸡】

做法:1首先处置一下鸡块,凉水下锅,水中放上一勺料酒去腥,煮至开锅,捞出再次冲洗清洁备用。2另起锅烧油,油热放入鸡块煸炒。3煸炒至鸡块焦黄出油的时刻,放入葱姜花椒,炒出香味。4放入生抽,老抽,醋翻炒平均后,倒入适量清水炖煮。5大火烧开转小火,炖炒一个小时,鸡肉已经熟透,放盐调味。6放入青椒段翻炒。7最后放入葱段,放入一点鸡精,翻炒平均即可出锅。

【红烧鱼】

做法:1这种小刺鲅鱼,我过年的时刻买了许多。一斤三块五,很廉价,我买了整整一箱,以是最近我家会经常吃这种鱼。首先处置鲅鱼,去掉内脏和鱼头,洗濯清洁。2起锅烧油,放入冰糖,熬出糖色,倒入清水。3汤中放入葱姜,盐,料酒,生抽,老抽,烧至开锅。4放入处置好的鲅鱼,要保证汤没过鱼身。5大火烧开,转小火烧至,鲅鱼熟透,大火收汁即可。

【清蒸扇贝】

做法:1买回家的扇贝,用刷子刷洗清洁贝壳。2锅中蒸屉,放入扇贝最先蒸制。3开锅后,蒸制两分钟,扇贝肉即可熟透。4吃的时刻,沾姜醋汁,味道鲜美。而且现在正是扇贝的好时刻,异常肥美哦!

【鸡块炖粉皮白菜】

做法:1首先鸡块汆水,凉水下锅,煮至开锅,用勺子撇掉浮末,只管撇得清洁一点,捞出再次用清水冲洗清洁。2再次冲洗清洁的鸡块直接放入锅中,同时放入葱姜,倒入足量的清水,大火烧开转小火炖煮。3炖了也许一个小时后,鸡肉八分熟的时刻,放入粉皮。4白菜切成麻将块,放入锅中,继续炖煮。5炖至锅中食材所有熟透,放盐调味即可出锅。由于是自己家养殖的老母鸡,以是不放味精,味道也会很鲜美。

明儿今天的分享就到这里,异常感谢您的阅读,实在家常美食的做法有许多差别的版本,你还知道哪些做法?迎接您留言探讨。或者你喜欢却不会的菜式,也可以留言,教你做菜。明儿会天天更新美食,希望和您不见不散哦。喜欢明儿的,迎接关注、谈论、点赞、分享哦!

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