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宵夜超爱这搭配 他问这是北部名产?

Sunbet 社会 2020-06-25 00:00:32 55 1

台北宵夜挑选之一,凉面配上蛋花汤,是许多夜猫族的最爱,且台北市着名凉面摊异常多,深夜时分人潮依旧接踵而来,实在不只宵夜,三餐都有许多人喜欢吃凉面,引发网友猎奇问说台北人是否是超爱凉面?

这位网友在PTT上发文问人人「台北人很爱吃凉面吗」?示意本身住在基隆路二段、大安区另有信义区的交界处,四周开了超多家凉面店,早饭一起到宵夜都吃的到,另有象山那区也许多,重点是凉面一定要配蛋花汤,就像处所早饭炒面加猪血汤一样,猎奇如许搭配是台北名产吗?

加这款大卖场神物 泡面竟变极品

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文章引发许多凉面同好的共识,示意不只配蛋花汤,「味噌贡丸蛋花汤」俗称三合一才是绝配,「从高雄上来念书,真的以为凉面配三合一很神」、「台北人争分夺秒,凉面上菜很快」、「懂吃的都点凉面+三合一啊」、「妹子很爱吃,天色热买卖很好」、「凉面加大加辣配赤肉蛋花汤」。

也有专业老饕曝凉面好吃祕诀,用软质生细面制造才鲜味,抓出一餐分量后,5条面条用筷子卷成一份一份,外表喷洒上高汤后再放电锅蒸熟,冷却后放冰箱,搭配小黄瓜或京彩豆腐,清新又开胃的凉面圆满上菜。

 
原文衔接:https://www.chinatimes.com/hottopic/20191010002815-260804
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  • 2020-06-25 00:00:32

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